galette - Passion culinaire by Minouchka

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galette

12 novembre 2018

Galettes de patate douce et lentilles corail

Galettes de patate douce et lentilles corail

J'aime la patate douce surtout qu'elle se décline à l'infini aussi bien en version salée que sucrée comme proposée dernièrement dans mon article avec une 10e de recettes, maintenant vous en retrouvez 12 (rire), de quoi se faire plaisir, épater vos invités...

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Tags: patate douce, galette, lentilles corail

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11 mai 2017

Galettes aux endives et parmesan

Galettes aux endives et parmesan

Je ne suis pas fan des endives mais quand c'est de saison j'en achète pour profiter des bienfaits de ce légume notamment pour les fibres et l'acide folique sans oublier que c'est un légume peu calorique. Je déguste simplement l'endive cru en salade avec...

Posté par Minouchkah à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, légumes, parmesan, galette, croquettes, endives

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6 juin 2016

Galettes de maïs

Galettes de maïs

Je commence Ramadan avec une recette économique, simple et rapide à réaliser. Ces galettes de maïs sont à base d'une simple boîte conserve de maïs et deux oeufs, avec à peine deux à trois ingrédients on obtient en un tour de main des galettes qui accompagneront...

Posté par Minouchkah à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maïs, Ramadan, apéritifs, enfants, entrée, galette, beignets, pique nique

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27 juillet 2014

Harcha (galette de semoule) à l'huile d'olive

Harcha (galette de semoule) à l'huile d'olive

L'autre jour, un dimanche comme aujourd'hui, j'avais une folle envie de Harcha, cette galette de semoule originaire du Maroc mais également d'Algérie est facile à réalise, cependant elle demande un peu de savoir-faire pour obtenir une galette sablée,...

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Tags: maroc, semoule, Ramadan, cuisine marocaine, galette, cuisine algérienne

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6 janvier 2014

"Apple galette"... galette aux pommes et amandes comme une tarte rustique

"Apple galette"... galette aux pommes et amandes comme une tarte rustique

Au lieu de vous proposer la recette de ma bûche réalisée à Noël, des plats salés ainsi que des petites douceurs réalisées durant les fêtes, je vous propose notre "galette" des rois dégustée hier à l'occasion de l'epiphanie... en fait, c'est aujourd'hui...

Posté par Minouchkah à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, viennoiserie, cannelle, pommes, amandes, galette

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3 janvier 2012

Galette des Rois # 2 : aux pommes façon tatin

Galette des Rois # 2 : aux pommes façon tatin

L'année dernière j'avais préparé une galette à la poire, au chocolat et cachuètes , cette année j'ai décidé de rester dans le même registre de galettes aux fruits car on n'aime pas trop la galette classique à la frangipane. Hier, nous avons donc fêté...

Posté par Minouchkah à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, galette, galette des rois

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